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1846
oct 9
Julius Michael Johannes Maggi naît à Frauenfeld, fils de Michael Maggi et de Anna Sophia Esslinger.(Suisse)(S)
1884
Maggi met au point, sur les conseils du Dr Schuler, la farine de légumineuses.(Suisse)
1886
La farine de légumineuses de Maggi est progressivement remplacée par des soupes préparées.(Suisse)
1887
Maggi lance l'arôme liquide.(Suisse)(S)
1912
oct 19
Julius Michael Johannes Maggi, créateur du CUB de bouillon, meurt à Küsnacht.(Suisse)(S)
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